Vuoi sapere quando e come seminare i tuoi ortaggi? Questa guida pratica è un calendario di semina nell’orto e nel semenzaio e ti accompagna nella semina, sia in campo aperto che in coltura protetta, con dettagli specifici per ogni zona italiana.
Scopri tutto quello che serve per una semina efficace:
- Le distanze giuste tra piante e file per ottimizzare lo spazio del tuo orto;
- I consigli sulla profondità di semina per ogni varietà di ortaggio;
- Il momento migliore per seminare, con indicazioni diverse tra Nord e Sud;
- Le condizioni di temperatura che favoriscono la nascita delle piantine;
- I giorni necessari per vedere spuntare i primi germogli.
Indice dei contenuti
Guida alla consultazione del calendario di semina nell’orto
L’articolo fornisce una guida alla semina di ortaggi in centro Italia, con elenchi mensili e distinzione tra Centro Nord e Centro Sud.
Come utilizzare la guida:
- Scegli l’ortaggio che vuoi seminare. Scorri l’elenco in ordine alfabetico.
- Trova il mese di semina. Consulta la tabella per il Centro Nord o Centro Sud.
- Segui le istruzioni per la semina. Tieni presente che i periodi di semina sono indicativi e possono variare in base al clima.
LEGGI ANCHE: Collezione di semi per il primo semenzaio!
Avvertenze:
- Il clima instabile può influenzare negativamente la semina.
- Le gelate tardive possono danneggiare le piantine.
Esempio:
Se abiti nelle Marche nord (Centro Nord) e vuoi seminare pomodori, consulta la tabella del Centro Nord. I pomodori si seminano in semenzaio a febbraio-marzo e si trapiantano in pieno campo a maggio-giugno.
Consiglio: Prima di seminare, controlla le previsioni del tempo per evitare gelate tardive.
Note: L’articolo non include le fasi lunari.
LEGGI ANCHE: 5 consigli pratici per un orto prosperoso
Termini da conoscere
- Serra fredda: una struttura esterna senza riscaldamento, dove la temperatura interna ricalca quella esterna.
- Serra riscaldata: una serra esterna con riscaldamento o un cumulo di letame/compost in fermentazione che riscalda gli alveoli seminati.
- Semenzaio: un luogo protetto, dentro o fuori casa, per far germinare le piantine seminate in alveoli.
- Trapianto: spostare la piantina dal semenzaio al suo luogo definitivo di crescita.
- Rinvaso o ripicchettatura: spostare la piantina in un contenitore più grande quando ha sviluppato la terza coppia di foglie, in attesa del trapianto definitivo.
- Semina nell’orto: ovvero la semina diretta a terra.
- Orticoltura: è una disciplina che comprende la coltivazione di piante a scopo alimentare, ornamentale e industriale. Coinvolge aspetti agronomici, botanici e commerciali.
Altri termini utili:
- Alveoli: piccoli contenitori per la semina.
- Nylon( usato per la semina in serra): copertura per proteggere gli alveoli seminati.
- Cavetti riscaldanti: forniscono calore al semenzaio.
- Termostato: regola la temperatura dei cavetti riscaldanti.
- Lampade LED: forniscono luce alle piantine.
Consiglio: per approfondire la scelta delle luci LED, consulta la guida e il video disponibili online.
Calendario di semina nell’orto: mese per mese
Gennaio
- in semenzaio: cetrioli, melanzane, peperoncini, peperoni, pomodori e zucchine;
- in pieno campo (semina nell’orto): aglio, cipolle, fave e piselli;
- sotto tunnel in pieno campo: carote, lattuga e rucola;
Febbraio
- in semenzaio: anguria, basilico, cavolo cappuccio, cetrioli, melanzane, meloni, peperoncini, peperoni, pomodori, sedano e zucchine;
- in pieno campo (semina nell’orto): aglio, cipolle, fave, patate, piselli e spinaci;
- sotto tunnel in pieno campo: carote, lattuga, prezzemolo e rucola;
Marzo
- in semenzaio: anguria, basilico, cavolo cappuccio, cetrioli, melanzane, meloni, peperoncini, peperoni, pomodori, sedano e zucchine;
- in pieno campo (semina nell’orto): aglio, carote, cipolle, fagioli, fagiolini, fave, lattuga, patate, piselli e spinaci;
Aprile
- in pieno campo (semina nell’orto): anguria, basilico, carote, cavolo cappuccio, cetrioli, fagioli, fagiolini, lattuga, melanzane, meloni, patate, peperoncini, peperoni, pomodori, prezzemolo, sedano, zucchine, zucche;
Maggio
- in pieno campo (semina nell’orto): anguria, basilico, carote, cavolfiori, cavolo broccolo, cavolo cappuccio, cetrioli, fagioli, fagiolini, mais, melanzane, meloni, peperoncini, peperoni, pomodori, prezzemolo, rucola, sedano, spinaci, zucche;
Giugno
- in pieno campo (semina nell’orto): carote, cavolfiori, cavolo broccolo, cavolo cappuccio, cavolo nero, cavolo verza, cicoria, fagioli, fagiolini, mais, pomodori, prezzemolo, rucola, sedano, spinaci, zucche;
Luglio
- in pieno campo: carote, cavolfiori, cavolo broccolo, cavolo cappuccio, cavolo nero, cicoria, cime di rapa, cipolle, fagioli, finocchi, lattuga, radicchio, rucola, verza;
Agosto
- in pieno campo (semina nell’orto): carote, cavoletti di Bruxelles, cavolfiori, cavolo broccolo, cavolo nero, cime di rapa, cipolle, fagioli, finocchi, lattuga, radicchio, rucola, spinaci, verza, zucchine;
Settembre
- in pieno campo (semina nell’orto): carote, cicoria, cime di rapa, cipolle, fave, lattuga, prezzemolo, radicchio, rucola, spinaci, verza;
Ottobre
- in pieno campo (semina nell’orto): aglio, carote, cicoria, cime di rapa, cipolle, fave, lattuga, piselli, radicchio, rucola, spinaci;
Novembre
Dicembre
- in pieno campo (semina nell’orto): aglio, cipolle, fave, piselli, spinaci;
- sotto tunnel in pieno campo: carote, lattuga, radicchio, rucola;
Calendario di semina nell’orto in ordine alfabetico
A
Aglio
| AGLIO | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | No | No |
| Trapianto a dimora | No | No |
| Temperatura di germinazione | 15°C | 15°C |
| Semina in pieno campo | Febbraio – Marzo | Ottobre – Dicembre |
| Profondità di semina | 3-4 cm | 3-4 cm |
| Tempi di germinazione | 10-15 giorni | 10-15 giorni |
| Tempi di raccolta | 150-180 giorni | 150-180 giorni |
| Sesto di impianto | 10 cm x 25-30 cm | 10 cm x 25-30 cm |
| Periodo di raccolta | Maggio – Agosto | Aprile – Luglio |
Approfondimento sulla coltivazione dell’aglio.
Anguria
| Anguria | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Febbraio – Aprile | Febbraio – Aprile |
| Trapianto a dimora | Aprile – Giugno | Aprile – Giugno |
| Temperatura di germinazione | 30°C | 30°C |
| Semina in pieno campo | Marzo – Aprile | Marzo – Giugno |
| Profondità di semina | 2-3 cm | 2-3 cm |
| Tempi di germinazione | 7-10 giorni | 7-10 giorni |
| Tempi di raccolta | 100-120 giorni | 100-120 giorni |
| Sesto di impianto | 1-1,5 m x 2 m | 1-1,5 m x 2 m |
| Periodo di raccolta | Giugno – Ottobre | Maggio – Ottobre |
Come coltivare l’anguria nell’orto. Solo 5 consigli!
B
Basilico
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Gennaio – Aprile | Gennaio – Aprile |
| Trapianto a dimora | Aprile – Giugno | Marzo – Settembre |
| Temperatura di germinazione | 25-30°C | 25-30°C |
| Semina in pieno campo | Aprile – Giugno | Aprile – Settembre |
| Profondità di semina | 3-4 cm | 3-4 cm |
| Tempi di germinazione | 10-15 giorni | 10-15 giorni |
| Tempi di raccolta | 25-50 giorni | 25-50 giorni |
| Sesto di impianto | 10 cm x 25-30 cm | 10 cm x 25-30 cm |
| Periodo di raccolta | Aprile – Ottobre | Aprile – Novembre |
Approfondimento sulla coltivazione del basilico
Raccolta e conservazione dei semi del basilico
C
Carote
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | NO | NO |
| Trapianto a dimora | NO | NO |
| Temperatura di germinazione | 25-30°C | 25-30°C |
| Semina in pieno campo | Gennaio – Ottobre | Tutto l’anno |
| Profondità di semina | 0,2-0,5 cm | 0,2-0,5 cm |
| Tempi di germinazione | 15-30 giorni | 15-30 giorni |
| Tempi di raccolta | 75-130 giorni | 75-130 giorni |
| Sesto di impianto | 8 cm x 25 cm | 8 cm x 25 cm |
| Periodo di raccolta | Marzo – Novembre | Tutto l’anno |
Test di germinazione sui semi di carote Lidl
Come si coltivano le carote
Cavolfiore
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Febbraio – Aprile | Gennaio, Giugno – Agosto |
| Trapianto a dimora | Maggio – Settembre | Febbraio – Aprile, Luglio – Ottobre |
| Temperatura di germinazione | 20-23°C | 20-23°C |
| Semina in pieno campo | Aprile – Agosto | Febbraio – Aprile, Luglio – Agosto |
| Profondità di semina | 0,5 cm | 0,5 cm |
| Tempi di germinazione | 7 giorni | 7 giorni |
| Tempi di raccolta | 120 giorni | 120 giorni |
| Sesto di impianto | 50 cm x 70 cm | 50 cm x 70 cm |
| Periodo di raccolta | Maggio – Ottobre | Aprile – Giugno, Settembre – Dicembre |
APPROFONDIMENTO: Come si coltivano i cavolfiori? Ecco 6 preziosi consigli
Cavoletti di Bruxelles
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Marzo – Maggio | Febbraio – Aprile |
| Trapianto a dimora | Maggio – Luglio | Aprile – Settembre |
| Temperatura di germinazione | 20°C | 20°C |
| Semina in pieno campo | Marzo – Giugno | Marzo – Luglio |
| Profondità di semina | 0,5 cm | 0,5 cm |
| Tempi di germinazione | 5 giorni | 5 giorni |
| Tempi di raccolta | 70-130 giorni | 70-130 giorni |
| Sesto di impianto | 40 cm x 70 cm | 40 cm x 70 cm |
| Periodo di raccolta | Settembre – Dicembre | Settembre – Dicembre |
Come si coltivano i cavoletti di Bruxelles
Cavolo broccolo
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Febbraio – Aprile | Gennaio, Giugno – Agosto |
| Trapianto a dimora | Maggio – Settembre | Febbraio – Aprile, Luglio – Ottobre |
| Temperatura di germinazione | 25°C | 25°C |
| Semina in pieno campo | Aprile – Settembre | Febbraio – Aprile, Luglio – Agosto |
| Profondità di semina | 0,5 cm | 0,5 cm |
| Tempi di germinazione | 3-4 settimane | 3-4 settimane |
| Tempi di raccolta | 90 giorni | 90 giorni |
| Sesto di impianto | 50 cm x 70 cm | 50 cm x 70 cm |
| Periodo di raccolta | Maggio – Ottobre | Aprile – Giugno, Settembre – Dicembre |
Video sulla coltivazione del cavolo broccolo
Come si coltiva il cavolo broccolo nell’orto
Cavolo cappuccio
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Febbraio – Aprile | Gennaio, Giugno – Agosto |
| Trapianto a dimora | Marzo – Agosto | Luglio – Agosto |
| Temperatura di germinazione | 25-30°C | 25-30°C |
| Semina in pieno campo | Aprile – Settembre | Febbraio – Aprile |
| Profondità di semina | 0,5 cm | 0,5 cm |
| Tempi di germinazione | 8-10 giorni | 8-10 giorni |
| Tempi di raccolta | 70-130 giorni | 70-130 giorni |
| Sesto di impianto | 50 cm x 70 cm | 50 cm x 70 cm |
| Periodo di raccolta | Maggio – Ottobre | Aprile – Giugno, Settembre – Dicembre |
Coltivare il cavolo cappuccio: guida completa per principianti e appassionati
Cavolo nero
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Febbraio – Aprile | Luglio – Agosto |
| Trapianto a dimora | Maggio – Settembre | Agosto – Ottobre |
| Temperatura di germinazione | 20°C | 20°C |
| Semina in pieno campo | Aprile – Ottobre | Agosto |
| Profondità di semina | 0,5 cm | 0,5 cm |
| Tempi di germinazione | 10-15 giorni | 10-15 giorni |
| Tempi di raccolta | 70-130 giorni | 70-130 giorni |
| Sesto di impianto | 50 cm x 70 cm | 50 cm x 70 cm |
| Periodo di raccolta | Giugno – Febbraio | Ottobre – Febbraio |
Video sulla coltivazione del cavolo nero di Toscana
Approfondimento sulla coltivazione del cavolo nero di Toscana
Cavolo verza
Cavolo verza – Tabella di coltivazione
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Febbraio – Aprile | Luglio – Agosto |
| Trapianto a dimora | Aprile – Ottobre | Agosto – Ottobre |
| Temperatura di germinazione | 20-25°C | 20-25°C |
| Semina in pieno campo | Aprile – Ottobre | Agosto – Ottobre |
| Profondità di semina | 0,5 cm | 0,5 cm |
| Tempi di germinazione | 10 giorni | 10 giorni |
| Tempi di raccolta | 120 giorni | 120 giorni |
| Sesto di impianto | 50 cm x 70 cm | 50 cm x 70 cm |
| Periodo di raccolta | SI Marzo – Gennaio | SI Settembre – Dicembre |
Come coltivare la verza nell’orto: guida completa per principianti e appassionati
Cetrioli
Cetrioli – Tabella di coltivazione
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Febbraio – Aprile | Gennaio – Aprile |
| Trapianto a dimora | Aprile – Giugno | Aprile – Agosto |
| Temperatura di germinazione | 20-25°C | 20-25°C |
| Semina in pieno campo | Aprile – Giugno | Aprile – Settembre |
| Profondità di semina | 2 cm | 2 cm |
| Tempi di germinazione | 8 giorni | 8 giorni |
| Tempi di raccolta | 150 giorni | 150 giorni |
| Sesto di impianto | 50 cm x 100 cm | 50 cm x 100 cm |
| Periodo di raccolta | Maggio – Ottobre | Maggio – Novembre |
Come coltivare i cetrioli. 5 consigli utili!
Cicoria
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Marzo – Aprile | Gennaio, Agosto |
| Trapianto a dimora | Marzo – Ottobre | Settembre – Febbraio |
| Temperatura di germinazione | 25°C | 25°C |
| Semina in pieno campo | Febbraio – Ottobre | Agosto – Febbraio |
| Profondità di semina | 0,5 cm | 0,5 cm |
| Tempi di germinazione | 10 giorni | 10 giorni |
| Tempi di raccolta | 160-90 giorni | 160-90 giorni |
| Sesto di impianto | 40 cm x 40 cm | 40 cm x 40 cm |
| Periodo di raccolta | Tutto l’anno | Ottobre – Aprile |
Come coltivare la Cicoria nell’orto! 3 consigli!
Cime di rapa (broccoletti)
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | NO | NO |
| Trapianto a dimora | NO | NO |
| Temperatura di germinazione | 25°C | 25°C |
| Semina in pieno campo | Luglio – Settembre | Agosto – Ottobre |
| Profondità di semina | 0,5 cm | 0,5 cm |
| Tempi di germinazione | 10 giorni | 10 giorni |
| Tempi di raccolta | 60-90-120 giorni | 60-90-120 giorni |
| Sesto di impianto | 40 cm x 40 cm | 40 cm x 40 cm |
| Periodo di raccolta | Agosto – Dicembre | Agosto – Marzo |
Approfondimento sulla coltivazione delle cime di rapa
Video sulla coltivazione delle cime di rapa
Cipolle invernali
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Agosto – Settembre | Agosto |
| Trapianto a dimora | Marzo – Maggio | Febbraio – Maggio |
| Temperatura di germinazione | 20-25°C | 20-25°C |
| Semina in pieno campo | Ottobre – Dicembre | Settembre – Novembre |
| Profondità di semina | 1 cm | 1 cm |
| Tempi di germinazione | 10-15 giorni | 10-15 giorni |
| Tempi di raccolta | 200 giorni | 200 giorni |
| Sesto di impianto | 20 cm x 40 cm | 20 cm x 40 cm |
| Periodo di raccolta | Marzo – Giugno | Marzo – Maggio |
LEGGI ANCHE: Come coltivare le cipolle nell’orto. 3 consigli!
F
Fagioli
Fagioli – Tabella di coltivazione
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | NO | NO |
| Trapianto a dimora | NO | NO |
| Temperatura di germinazione | 30°C | 30°C |
| Semina in pieno campo | Marzo – Giugno | Febbraio – Agosto |
| Profondità di semina | 1-3 cm | 1-3 cm |
| Tempi di germinazione | 10-15 giorni | 10-15 giorni |
| Tempi di raccolta | 80-120 giorni | 80-120 giorni |
| Sesto di impianto | 20 cm x 50 cm | 20 cm x 50 cm |
| Periodo di raccolta | Maggio – Settembre | Marzo – Novembre |
Come si coltivano i fagioli nell’orto
Fagiolini
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | NO | NO |
| Trapianto a dimora | NO | NO |
| Temperatura di germinazione | 22-28°C | 22-28°C |
| Semina in pieno campo | Marzo – Giugno | Aprile – Ottobre |
| Profondità di semina | 2 cm | 2 cm |
| Tempi di germinazione | 10 giorni | 10 giorni |
| Tempi di raccolta | 80-120 giorni | 80-120 giorni |
| Sesto di impianto | 20 cm x 50 cm | 20 cm x 50 cm |
| Periodo di raccolta | Aprile – Settembre | Aprile – Ottobre |
Come coltivare i fagiolini nell’orto: la guida completa
Fave
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | NO | NO |
| Trapianto a dimora | NO | NO |
| Temperatura di germinazione | 5°C | 5°C |
| Semina in pieno campo | Settembre – Novembre; Febbraio – Marzo | Ottobre – Marzo |
| Profondità di semina | 4-6 cm | 4-6 cm |
| Tempi di germinazione | 20 giorni | 20 giorni |
| Tempi di raccolta | 180-200 giorni | 180-200 giorni |
| Sesto di impianto | 20 cm x 70 cm | 20 cm x 70 cm |
| Periodo di raccolta | Aprile – Luglio | Marzo – Giugno |
Approfondimento sulla coltivazione delle fave
Video sulla coltivazione delle fave
Finocchi
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Febbraio – Marzo, Maggio – Agosto | Luglio – Agosto |
| Trapianto a dimora | Marzo – Aprile, Giugno – Settembre | Agosto – Dicembre |
| Temperatura di germinazione | 10-25°C | 10-25°C |
| Semina in pieno campo | Marzo – Aprile, Giugno – Settembre | Agosto – Dicembre |
| Profondità di semina | 2 cm | 2 cm |
| Tempi di germinazione | 10-20 giorni | 10-20 giorni |
| Tempi di raccolta | 80-120 giorni | 80-120 giorni |
| Sesto di impianto | 25 cm x 70 cm | 25 cm x 70 cm |
| Periodo di raccolta | Maggio – Luglio, Settembre – Dicembre | Novembre – Febbraio |
Approfondimento sulla coltivazione dei finocchi
Video sulla coltivazione dei finocchi
L
Lattuga da taglio
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Febbraio – Marzo | Gennaio – Marzo |
| Trapianto a dimora | Febbraio – Giugno, Agosto – Ottobre | Febbraio – Giugno, Agosto – Novembre |
| Temperatura di germinazione | 10-18°C | 10-18°C |
| Semina in pieno campo | Febbraio – Giugno, Agosto – Ottobre | Febbraio – Giugno, Agosto – Novembre |
| Profondità di semina | 0,5 cm | 0,5 cm |
| Tempi di germinazione | 7 giorni | 7 giorni |
| Tempi di raccolta | 90-100 giorni | 90-100 giorni |
| Sesto di impianto | 15 cm x 30 cm | 15 cm x 30 cm |
| Periodo di raccolta | Marzo – Dicembre | Gennaio – Dicembre |
Approfondimento sulla coltivazione dell’insalata
Video sulla coltivazione dell’insalata
Trucco per raddoppiare la produzione di insalata
M
Mais
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Febbraio – Aprile | Febbraio – Marzo |
| Trapianto a dimora | Aprile – Giugno | Aprile – Agosto |
| Temperatura di germinazione | 10°C | 10°C |
| Semina in pieno campo | Aprile – Maggio | Marzo – Luglio |
| Profondità di semina | 2 cm | 2 cm |
| Tempi di germinazione | 15 giorni | 15 giorni |
| Tempi di raccolta | 180 giorni | 180 giorni |
| Sesto di impianto | 25 cm x 70 cm | 25 cm x 70 cm |
| Periodo di raccolta | Luglio – Ottobre | Giugno – Ottobre |
Video sul momento giusto di raccogliere il mais
Come coltivare il mais o il granoturco. 3 errori da non fare!
Melanzane
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Febbraio – Aprile | Gennaio – Aprile |
| Trapianto a dimora | Aprile – Luglio | Marzo – Agosto |
| Temperatura di germinazione | 25°C | 25°C |
| Semina in pieno campo | Aprile – Giugno | Febbraio – Luglio |
| Profondità di semina | 2 cm | 2 cm |
| Tempi di germinazione | 7 giorni | 7 giorni |
| Tempi di raccolta | 90-120 giorni | 90-120 giorni |
| Sesto di impianto | 60 cm x 80 cm | 60 cm x 80 cm |
| Periodo di raccolta | Giugno – Novembre | Aprile – Novembre |
Approfondimento su come si coltivano le melanzane
Video su come si coltivano le melanzane
Come seminare le melanzane nel semenzaio
Meloni
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Febbraio – Aprile | Gennaio – Aprile |
| Trapianto a dimora | Aprile – Giugno | Aprile – Luglio |
| Temperatura di germinazione | 25°C | 25°C |
| Semina in pieno campo | Marzo – Maggio | Marzo – Giugno |
| Profondità di semina | 2 cm | 2 cm |
| Tempi di germinazione | 8 giorni | 8 giorni |
| Tempi di raccolta | 100 giorni | 100 giorni |
| Sesto di impianto | 100 cm x 120 cm | 100 cm x 120 cm |
| Periodo di raccolta | Giugno – Settembre | Maggio – Ottobre |
P
Patate
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | NO | NO |
| Trapianto a dimora | NO | NO |
| Temperatura di germinazione | 15°C | 15°C |
| Semina in pieno campo | Febbraio – Giugno | Maggio – Giugno, Settembre – Ottobre |
| Profondità di semina | 10 cm | 10 cm |
| Tempi di germinazione | 30 giorni | 30 giorni |
| Tempi di raccolta | 100-150 giorni | 100-150 giorni |
| Sesto di impianto | 30 cm x 70 cm | 30 cm x 70 cm |
| Periodo di raccolta | Giugno – Settembre | Marzo – Settembre |
Approfondimento su come si coltivano le patate
Video su come si coltivano le patate
Concimazione delle patate con la borlanda
Cos’è e come si usa la Borlanda Fluida
Peperoncini piccanti
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Gennaio – Aprile | Gennaio – Aprile |
| Trapianto a dimora | Aprile – Giugno | Marzo – Giugno |
| Temperatura di germinazione | 20-30°C | 20-30°C |
| Semina in pieno campo | Aprile – Maggio | Febbraio – Giugno |
| Profondità di semina | 0,5 cm | 0,5 cm |
| Tempi di germinazione | 14-21 giorni | 14-21 giorni |
| Tempi di raccolta | 100-120 giorni | 100-120 giorni |
| Sesto di impianto | 50 cm x 70 cm | 50 cm x 70 cm |
| Periodo di raccolta | Maggio – Ottobre | Aprile – Novembre |
Approfondimento su come si coltivano i peperoncini piccanti
Video sulla coltivazione dei peperoncini piccanti
Peperoni
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Gennaio – Aprile | Gennaio – Aprile |
| Trapianto a dimora | Marzo – Giugno | Marzo – Agosto |
| Temperatura di germinazione | 20-25°C | 20-25°C |
| Semina in pieno campo | Marzo – Maggio | Febbraio – Luglio |
| Profondità di semina | 0,5 cm | 0,5 cm |
| Tempi di germinazione | 14-21 giorni | 14-21 giorni |
| Tempi di raccolta | 120-150 giorni | 120-150 giorni |
| Sesto di impianto | 50 cm x 80 cm | 50 cm x 80 cm |
| Periodo di raccolta | Maggio – Novembre | Aprile – Novembre |
Approfondimento su come si coltivano i peperoni
Video sulla coltivazione dei peperoni
Piselli
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | no | no |
| Trapianto a dimora | no | no |
| Temperatura di germinazione | 5°C | 5°C |
| Semina in pieno campo | Gennaio – Maggio | Settembre – Gennaio |
| Profondità di semina | 2 cm | 2 cm |
| Tempi di germinazione | 5-10 giorni | 5-10 giorni |
| Tempi di raccolta | 100 giorni | 100 giorni |
| Sesto di impianto | 20 cm x 80 cm | 20 cm x 80 cm |
| Periodo di raccolta | Marzo – Agosto | Febbraio – Giugno |
Approfondimento su come si coltivano i piselli
Video sulla coltivazione dei piselli
Pomodori
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Febbraio – Aprile | Gennaio – Aprile |
| Trapianto a dimora | Aprile – Giugno | Febbraio – Agosto |
| Temperatura di germinazione | 20-25°C | 20-25°C |
| Semina in pieno campo | Marzo – Giugno | Febbraio – Luglio |
| Profondità di semina | 0,5 cm | 0,5 cm |
| Tempi di germinazione | 7-10 giorni | 7-10 giorni |
| Tempi di raccolta | 90-120 giorni | 90-120 giorni |
| Sesto di impianto | 50 cm x 60-80 cm | 50 cm x 60-80 cm |
| Periodo di raccolta | Giugno – Ottobre | Aprile – Ottobre |
Approfondimento su come si coltivano i pomodori
Come estrarre e salvare i semi dei pomodori
Video sulla coltivazione dei pomodori
Pomodori siccagno: senza acqua ne potatura
Come prevenire le cimici dai pomodori
Guida completa sul pomodoro Cuore di bue
Come coltivare il pomodoro San Marzano: guida completa
LEGGI ANCHE: Semina dei pomodori in semenzaio! 3 consigli per piantine bellissime!
Prezzemolo
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Febbraio – Aprile | Gennaio – Marzo |
| Trapianto a dimora | Marzo – Agosto | Marzo – Luglio |
| Temperatura di germinazione | 20°C | 20°C |
| Semina in pieno campo | Marzo – Luglio | Marzo – Luglio |
| Profondità di semina | 0,5 cm | 0,5 cm |
| Tempi di germinazione | 7-10 giorni | 7-10 giorni |
| Tempi di raccolta | 80 giorni | 80 giorni |
| Sesto di impianto | 10 cm x 30 cm | 10 cm x 30 cm |
| Periodo di raccolta | Aprile – Novembre | Marzo – Dicembre |
Approfondimento su come si coltiva il prezzemolo
R
Radicchio
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Aprile – Agosto | Gennaio – Agosto |
| Trapianto a dimora | Maggio – Novembre | Settembre – Febbraio |
| Temperatura di germinazione | 20°C | 20°C |
| Semina in pieno campo | Marzo – Ottobre | Agosto – Febbraio |
| Profondità di semina | 0,5 cm | 0,5 cm |
| Tempi di germinazione | 2-4 giorni | 2-4 giorni |
| Tempi di raccolta | 60 giorni | 60 giorni |
| Sesto di impianto | 40 cm x 40 cm | 40 cm x 40 cm |
| Periodo di raccolta | Settembre – Febbraio | Ottobre – Aprile |
Come si coltiva il Radicchio nell’orto
Rucola
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | NO | NO |
| Trapianto a dimora | NO | NO |
| Temperatura di germinazione | 16-24°C | 16-24°C |
| Semina in pieno campo | Febbraio – Ottobre | Gennaio – Dicembre |
| Profondità di semina | 0,5 cm | 0,5 cm |
| Tempi di germinazione | 20 giorni | 20 giorni |
| Tempi di raccolta | 40 giorni | 40 giorni |
| Sesto di impianto | 5 cm x 25 cm | 5 cm x 25 cm |
| Periodo di raccolta | Marzo – Dicembre | Gennaio – Dicembre |
Come si coltiva la rucola nell’orto
S
Sedano
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Febbraio – Giugno | Gennaio – Aprile |
| Trapianto a dimora | Marzo – Luglio | Marzo – Settembre |
| Temperatura di germinazione | 7-20°C | 7-20°C |
| Semina in pieno campo | Aprile – Luglio | Marzo – Settembre |
| Profondità di semina | 0,5 cm | 0,5 cm |
| Tempi di germinazione | 25 giorni | 25 giorni |
| Tempi di raccolta | 90-150 giorni | 90-150 giorni |
| Sesto di impianto | 30 cm x 40 cm | 30 cm x 40 cm |
| Periodo di raccolta | Settembre – Novembre | Agosto – Dicembre |
Spinaci
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | NO | NO |
| Trapianto a dimora | NO | NO |
| Temperatura di germinazione | 4-15°C | 4-15°C |
| Semina in pieno campo | Febbraio – Giugno, Agosto – Novembre | Agosto – Maggio |
| Profondità di semina | 1,5 cm | 1,5 cm |
| Tempi di germinazione | 10 giorni | 10 giorni |
| Tempi di raccolta | 60 giorni | 60 giorni |
| Sesto di impianto | 15 cm x 40 cm | 15 cm x 40 cm |
| Periodo di raccolta | Marzo – Dicembre | Ottobre – Giugno |
Approfondimento su come si coltivano gli spinaci
Z
Zucche
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Febbraio – Aprile | Gennaio – Marzo |
| Trapianto a dimora | Aprile – Giugno | Aprile – Luglio |
| Temperatura di germinazione | 25°C | 25°C |
| Semina in pieno campo | Aprile – Giugno | Marzo – Luglio |
| Profondità di semina | 2,5 cm | 2,5 cm |
| Tempi di germinazione | 10-15 giorni | 10-15 giorni |
| Tempi di raccolta | 120 giorni | 120 giorni |
| Sesto di impianto | 150 cm x 200 cm | 150 cm x 200 cm |
| Periodo di raccolta | Agosto – Ottobre | Luglio – Dicembre |
Zucchine
| Fase | Centro Nord | Centro Sud |
|---|---|---|
| Semina in semenzaio | Febbraio – Aprile | Gennaio – Marzo |
| Trapianto a dimora | Maggio – Giugno | Aprile – Agosto |
| Temperatura di germinazione | 15-20°C | 15-20°C |
| Semina in pieno campo | Aprile – Giugno | Marzo – Luglio |
| Profondità di semina | 2,5 cm | 2,5 cm |
| Tempi di germinazione | 10-12 giorni | 10-12 giorni |
| Tempi di raccolta | 25-40 giorni | 25-40 giorni |
| Sesto di impianto | 80 cm x 100 cm | 80 cm x 100 cm |
| Periodo di raccolta | SI Giugno – Ottobre | SI Aprile – Novembre |
Approfondimento su come si coltivano le zucchine
Video sulla coltivazione delle zucchine
Come riconoscere i fiori maschi e quelli femmina
Considerazioni finali
L’articolo offre una buona base di partenza per chi desidera iniziare a coltivare un orto. È importante però approfondire le informazioni e adattarle alle proprie esigenze specifiche.
Ringraziamenti:
L’autore ringrazia Orto da Coltivare per la tabella di semina utilizzata come riferimento per la stesura dell’articolo.
Buon orto!
